Un coup d’oeil sur la crêperie
À propos
L’œil au blé noir, petite crêperie traditionnelle, vous accueille en plein centre de Plounéventer.
Le restaurant
Des ingrédients frais et locaux.
Une ambiance cocooning et détendue.
Qui Suis-je?
Moi, c’est Robin.
Formé « sur le tas » aux métiers de crêpier et de serveur : d’abord à Pont-Aven, puis dans la ville close de Concarneau.
Je m’applique dans la réalisation de chaque crêpe, car ma plus grande satisfaction est la vôtre !
Ma cuisine tourne autour de deux mots clés : beurre et générosité.
